規模で稼ぐ普通のいちご、プレミアムで稼ぐ超高価超高品質のいちご１０００円一つ、日本の生産規模はいちごでは小さい規模
今年のようなコロナ禍では、ますます国内食品受給率を上げる必要もあると思うので食品ロス削減するＩＴ化が重要となると思う。
色々失敗もして、今があるんだなと思いました。
目的を持って色々なアプローチを試しながら成功していく。
これぞフロンティア。
それにどうやって最新技術を使っていくか、世の中の流れの一歩先を進む皆さんの声は非常に重たいかったです。
少量多品種で効率化する方法がないものかと感じた。
国内ではなく、寧ろグローバル展開を視野にテクノロジー化を図っていくこと思考回路にしなければ将来性のないことを実感した。何事においても視野を広く、数年先を見据えた計画を立てないと継続性がないと思った。
農業経営は関心があるものの、初期投資の高額さと利益率の低さがネックとなりどうしても手出しができない。ITを活用するというのは分かるが、どのような技術参入が既にされており、今後どのような形になるかなどをもっと情報開示することで国内の農業人口を増やしていく必要があると考える。
農業従事者が減る課題には解決策がないようで心配になりました。外国人の起用も日本人以上にコストがかかるということは知りませんでした。
農業の未来にはとても興味がある。
稲作の作業については、今後さらに大規模農家に集約していく。
畑作においては高齢化が進むなか、少量多品種栽培から、どう利益につなげていくか、明確な打開策が見つからないが、テック導入コストが下がる事も望まれると思う。
非常に興味深い内容であった。きゅうり・トマトと葉物野菜の市場環境の違いなど。イチゴの収穫はロボットを駆使しても人間には敵わない事例などは技術の現段階での限界を示してくれた。
MC含め登壇者の話の運び方、わかりやすさが際立っていたように思う。
内容に関しては、技術そのものよりも分かりやすいデザインやユーザーへリーチする方法がネックになっている点が非常に興味深かった。
思ったよりも進んだ先進的な世界でした
「テクノロジーが農業を変える」がテーマでしたが、農業者の高齢化、担い手の減少、耕作放棄地の増加などの構造問題の深刻さと自然災害の増加等から、変わらざるを得ない農業であり、ビジネスチャンスが増す農業でもある。大規模化・生産性・採算性・効率性・正確性・迅速性・安全性等を実現するテクノロジーが農業を変えていく。
日本農業で最も経営体の多い稲作が、５年後には大きく変貌（大規模化）しているであろうと推測します。戦後の農地解放で細分化された農地が、その後の相続でさらに細分化されてきたこと、高齢化で営農を止め借地化が進むこと、事業承継も加速することなどから、中核農家に水田がどんどん集められていく。大規模経営でないとコンバインやトラクター等の10百万円単位の大型農業機械も所有・管理できない。５年後の稲作経営はテクノロジーを活用する大規模経営体がかなりの数に上ると推測します。
ニッチはニッチのままで。作り過ぎもよくない、生産性を上げつつ、生産管理が重要。
受けた刺激を自分の業務に活かしていきたい
金額規模の話題が盛り込まれており、投資判断というシビアな世界であることを理解した。
農業には携わっていませんが、牛は資産・資産が資産を生む、十勝の規模でもグローバルから見たら小規模、パイプハウスからテクノロジ―を導入する。価格維持のための全量規制等々、多様な切り口でのＩＴ技術の作成、導入がなされていることを興味深く伺いました。
牛が米を凌駕している。発情期を逃す事が巨額の損失を生んでいる。IoTで農業の過酷な労働を軽減する。
パイプハウス、土耕栽培（？）、点滴灌水・・・。
どれも知識として役に立つ。
一方で、農薬使用料世界一（日本の野菜は基準的にアジアでは受け入れられないという事を語ってはいた）、いたずらに甘い野菜や果実のもたらす影響などなど、平行して考えるべき事はたくさんある。
国民が共有すべき知識を増やす必要性がここにもある。
パネリストの選定がよかったので、テーマや課題を幅広く理解できた。
MCの運営も素晴らしかった。
参考になった。
思ったよりも進んだ世界でした
高齢化する農業に先端の知恵を加えて、スマート農業が活性化する未来に期待しています。
稼げる農業（畜産）になっていく層となれない層で二極化していく可能性があることがわかった。未来では食べられなくなる（日本で作られなくなる）食物が出て来ると理解しました。
市場規模が小さい農産物の市場では、ビジネスとしてアグリテック(マシン系)が成り立たないとの意見が多く出ていたことが大きな課題だと感じた。マシン系でけでなく、人と時間をつなげるシェアリングのような技術で人の課題の解決なども考えてほしい。都市からさほど遠くない郊外も人口減、都市への人口集中で今後土地、農耕地も空いてくるのであろうし、時間のある年配者、働きたくても働けない人、社会貢献したい人などをお金だけでなく、100年時代の後半で生きがいとして新たに人とのつながりを保つためのプラットフォームなどが出来ればと思う。専門的な知識は、テックにカバーしてもらう、ある程度の労働集約的な作業は、シェアの仕組みを活用。
摘果や箱詰めといった人件費削減をテクノロジーで解決する際、その経済性がネックというところが印象に残った。
葉物野菜などは、投資に見合わないのでテクノロジーが見合わないという話が強く印象に残った。一方で作物を育て、収穫するというのは、多くの農業で共通だと思います。プラットフォームのようなものが上手くできれば、様々な品種に適用できるのではないかと思いました。